Nieve en Torrehermosa, también en primavera

Torrehermosa es un pequeo pueblo de menos de un centenar de habitantes situado en el lmite de la provincia de Zaragoza con Soria que guarda numerosas sorpresas para el viajero cidiano. Conocida como la patria chica del santo Pascual Bailn, conserva una vieja y pequea atalaya medieval de origen islmico a la que puedes encaramarte para sentir directamente la historia. Adems, en la zona de las bodegas, junto a una gran encina centenaria, se conserva una vieja nevera medieval de unos cinco metros de profundidad. Estos grandes pozos guardaban por capas la nieve traida de las montaas con el objeto de conservar los alimentos durante el mayor tiempo posible, eran las antiguas neveras de la actualidad.

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