Un nuevo premio para el "Saquito del Cid"

La tapa "Saquito del Cid" se ha alzado con el segundo premio de la VII Feria de la Tapa que anualmente se celebra en la capital madrilea. Este pequeo manjar - ideado y cocinado por el Mesn del Cid (Madrid) - est compuesto por morcilla de Burgos envuelto en pasta brick con puerros, piquillos, calabaza y crujiente de espinacas. Ms de 92.000 visitantes han participado en esta edicin en la que, a lo largo de cuatro das, se han degustado unas 390.000 consumiciones entre tapas y caas. No es la primera vez en la que el "Saquito del Cid" es premiado ya que en 2009 se convirti en el la tapa ganadora de la Ruta de Tapas por Madrid. Seguro que el nombre, le trae suerte.